主要厨电产品零售额占比;家用吸排油烟机产量;家用吸排油烟机零售量;集成灶零售额;洗碗机零售额
厨房电器种类众多，包括食物烹煮类、消毒类、食材处理类等。代表产品有：炉灶、吸油烟机、消毒柜、微波炉、电饭煲等。2021年油烟机、集成灶、燃气灶等产品的零售额占比较高。
根据国家统计局数据，2016-2021年中国家用吸排油烟机年产量波动上升，2021年达到4121.45万台，较2019年增加410万台，较2020年增加589万台。
从油烟机的零售量看，2018-2021年已经连续4年下降。2021年中国油烟机零售量为2150万台，较2020年减少133万台。
近年来，集成灶是一种集合吸油烟机、燃气灶、消毒柜等一体的家电，相比较单一的燃气灶，功能多样且节省空间，抽油烟的功能也更强。2016-2021年中国集成灶全渠道零售额持续增长，从2016年的61亿元，增长至2021年的256亿元。
洗碗机等清洁类厨电越来越受年轻消费者的青睐，市场规模呈现快速增长趋势。2016-2021年中国洗碗机零售额从不足20亿元持续增长至2021年99.6亿元，年复合增速达到39%。
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